Nieuwe smaakmakers
Introductie
Het assortiment Aziatische producten van Fair Trade Original is uitgebreid met twee nieuwe kruidenpasta’s. Deze zijn in Sri Lanka ontwikkeld naar authentiek Indiaas recept. Korma is een rijke mix van specerijen en kruiden voor een typisch Indiaas stoofpotje. Tandoori is een geurige marinade mix voor kip of bijvoorbeeld tofu. Deze nieuwe kruidenpasta’s zijn een smakelijke afwisseling voor de Fair Trade Original Thaise Curry Kruidenpasta’s.
Handelspartners
De Korma en Tandoori kruidenpasta’s worden geproduceerd door MA’s Tropical Foods (Dambulla – Sri Lanka). Zij verwerken hiervoor ingrediënten afkomstig van de boeren die zijn aangesloten bij SAFENet. Met de ontwikkelingspremie werken deze boeren – samen met de fairtrade kokosnootboeren in Sri Lanka - aan verdere versterking van hun organisatie met extra aandacht voor het milieu. Meer informatie over de herkomst vindt u op www.fairtrade.nl onder de producten